韩国留学 韩国饮食限制肉类的使用
提前了解韩国人的饮食是每一个留学韩国的学生必备的生活常识,韩食的提前了解有助于学子尽快适应异国的生活,下文一起来看看。 韩食即韩国人的饮食,和西洋、中餐不同的是韩国饮食限制肉类的使用,多以发酵食品、蔬菜和米饭为主,这对健康和廋身都很有好处,因此格外受到全世界的关注。
此外,餐桌上摆好主食和副食后,全家人及朋友们围坐一起,除了各自的米饭和汤外,所有的饮食都会共同分享。这充分体现了无论什么都要共同分享、共同担当的韩民族的特点,也是韩国饮食文化的特征。
韩食的核心是米饭和泡菜,同时搭配以多种多样的副食。泡菜在韩国饮食上的意义十分重要,被选为世界5大健康饮食之一。除了泡菜以外,拌饭、排骨、烤肉、韩定食等也是在韩流旋风之下,走向世界的韩国代表性饮食。
特别是在亚洲掀起韩流热潮,被称为宫廷料理连续剧的《大长今》,使得韩国饮食更加备受瞩目。
以上是留学韩国提前了解韩国饮食介绍,希望能对有意赴韩国留学的学生有所帮助。