介绍英国人的酒吧文化
早就听说英国人爱泡酒吧,而感受最深的莫过于日前途经英国中部小镇哈罗盖特。
这是英国北约克郡的一个安逸的小城市,早在十六世纪,时尚的养生之道就在此十分盛行,这里地下泉水蕴含纯天然矿物质,小城由于许多英国贵族在这里洗温泉而闻名。如今,这些贵族的后裔迷恋上酒吧文化。夜幕降临,正是哈罗盖特小镇美酒飘香的开始,傍晚六点,除各式各样的酒吧外,几乎所有商店全部关门停止营业,因为,哈罗盖特的商场营业员把泡酒吧看作比上班挣钱更重要,翻上几倍的加班费也不敌去酒吧逍遥的诱惑。
我们在哈罗盖特公园漫步,这不,刚过晚上六点,四周渺无人影,连公园的管理人员也不见踪影。只是听到公园的酒吧里传出悦耳动听的欢乐舞曲,循着音乐一路找门,不让进?里面正在举行婚礼。这婚礼还真有些特别,新郎的伙伴与新娘的伴娘拥簇着新郎新娘,随着欢快的舞曲“踢踏、踢踏,踢踢踏踏”地跳着欢乐的舞蹈,而一旁的亲朋好友个个手持酒杯,一边品尝着葡萄酒、香槟酒、啤酒,一边海阔天空闲扯聊天。婚礼由教堂直接进入酒吧,桌子上的山珍海味已显得不怎么重要,没人碰;重要的是一旁的服务生不断地给客人斟酒,喝酒成为这场隆重婚礼的主角。
离开公园酒吧,天也渐渐暗下来,哈罗盖特的街道却愈加热闹。我们尾随摩肩接踵的人群,来到哈罗盖特可谓最大的酒吧,推门进屋,哇!五六十张桌,足有五六百号人,满满一屋,都在喝酒聊天。屋内嘈杂声一片,空气浑浊不堪,豪放的五六百号人追逐这种嘈杂,图的就是这种喝酒的氛围,我们还真不习惯,不得不另找清静。该是晚饭的时间,古老的小镇没有一幢中式建筑,甚至连一家中餐馆也找不到,哈罗盖特酒吧的魅力吸引我们,那就挑一家临街的酒吧。突然,我们找到一条叫作“dragon”的街道,把它翻译成中文,就是会飞的“龙”,酒吧就是酒吧,没有任何主辅食品可供晚餐。于是乎,我们只能掏出从国内带来的牛肉干、花生米等小食品佐酒,来一个中西兼并的泡酒吧。
一旁就坐的是位典型英格兰人,一聊才知道这位老人已经快80岁了,三个月前刚刚小中风,现在身体虽然恢复,但是,嘴巴明显留下后遗症,有点向左歪。看着这位英国老人颤颤巍巍地把酒杯端起,慢慢倒入歪在左边的嘴中,我们也真替他担心,中风后身体在恢复阶段,怎么能喝酒呢?他也许感觉到我们的担忧,注视着我们关切的目光说:没关系,身体不行,酒还是要喝的。他好不容易喝上一口,颤抖地搁下酒杯问我们来自哪里,我们告诉他,我们是中国人。假如您是我们的长辈,身体如此状况,我们一定不会让您喝酒的!“NO!NO!NO!”老人家连说几个“NO”,他说,假如不让他喝酒,还不如让他死去。可见一斑,哈罗盖特小镇上的人,把喝酒看得比生命还重要。
突然,一辆加长的“悍马”车在我们面前停下,车上下来六位疯疯癫癫的男女青年人,老人口齿不清地向我们介绍道,这车是一辆流动的酒吧车,只要你付上两百英镑,这车载着你在小镇上兜风一小时,你可以在车上尽情地喝酒,还可以在车上卡拉OK。夜幕笼罩着美丽的小镇,英国人的酒吧将会通宵达旦。