匈牙利是进入东欧的门户，而布达佩斯可以说是门上的锁。这个素有多瑙明珠美誉的城市甚至被喜欢热闹的法国人评为世界上最安静的首都之一。 布达和佩斯原本是两个独立的城市，多瑙河的西岸是布达，东岸是佩斯，这两座城市原先隔河相望，后经过几个世纪的经营，两城逐渐成为一体，于1873年合为一座城市，称为布达佩斯。横跨于多瑙河上的九座桥梁把布达和佩斯紧紧相连，然而，历史形成的迥异风格让两者至今仍在演绎双城故事的现实生活版。
泡温泉
匈牙利拥有丰富的温泉资源，仅布达佩斯就有温泉多达120多个，18世纪，罗马人和土耳其人的入侵带来了洗澡文化，使这里几百年来一直热汽腾腾，而且匈牙利人还将温泉与泳池相结合，让泡温泉演变成为当地人生活的一部分。当地人把温泉池当作他们重要的社交场所，下棋、聊天、看书，甚至是睡觉，匈牙利人都想泡在泉水里解决，就连许多艺术家、政治家、作家等也经常在这里出没。布达佩斯的温泉价格一般是4001500弗林，而且按小时收费，有趣的是，没有泡足时间的可以按比例退回相应的金额。
游船河
美丽的多瑙河在布达佩斯穿城而过，分隔开布达与佩斯两个城区，也隔开了两种文化。由于许多别具特色的建筑分别设立于沿河两岸，乘游船欣赏岸上风光就成了最轻松、最惬意的事情了。强烈建议在傍晚时分登船，随着夜幕的降临，多瑙河畔的万家灯火映照在水面上，更显璀璨夺目。船由伊丽莎白桥旁的七号码头出发，沿途可以浏览布达城堡山上的皇宫、渔人堡、马加什教堂、横跨布达与佩斯间九座桥中的六座(阿尔帕德桥、玛尔吉特桥、链子桥、伊丽莎白桥、自由桥、裴多菲桥)、老城教堂、音乐厅、国会大厦等建筑。
听歌剧
虽然说，与布达佩斯仅有3个小时车程的维也纳才是人们心目中的音乐之都，但许多维也纳人也经常跑到这里来欣赏艺术表演，不仅因为这里的艺术水准高，门票也相对来说便宜很多，而且临近开演的时候还会有额外的折扣。最省心的办法是到瓦茨大街，那里到处是前来观光购物的人，票贩子也夹杂在其中向路人兜售。位于安德拉希大街的国家歌剧院最好能去参观一下，这幢建筑是大街上最华美的。赢得了匈牙利人的心的茜茜公主是这个歌剧院的常客，人们甚至会告诉你她偏爱舞台左手边的二楼包厢，而她的丈夫弗兰茨正是剧院的捐赠者。
中国风：匈牙利生活中透出了东方味
亚洲，我们的故乡，我们过去的祖国。著名匈牙利诗人裴多菲在他的叙事史诗中，曾这样表述匈牙利人的东方情结。多年来，关于匈牙利民族的起源一直是史学界悬而未决的话题。尽管身处欧洲，但匈牙利人身上的东方气质却给每个来到这里的人留下深刻印象。
在匈牙利，拥有黑色直发、黑色瞳孔以及偏深肤色的漂亮女郎很常见。从背后看，时常会把她们错当成亚洲人。当然，也有很多匈牙利人金发碧眼、鼻梁高挺，是典型的欧洲白人长相。这种相貌上的多样化，源于匈牙利人和周围民族的长期融合。
不少匈牙利人谈到历史话题时，都认同自己的祖先来自东方，是地地道道的游牧民族。欧洲许多语言中的匈牙利一词，是由匈奴演化而成的。据说当年正是匈奴大单于阿提拉带领子民，以今天的匈牙利为中心建立起了庞大帝国。时至今日，阿提拉仍是匈牙利男子的常用名，就像美国名字中的约翰一样。布达佩斯安德拉士大街最东端的英雄广场中央，耸立着36米高的柱形千年纪念碑。碑座上有7位驰骋在马背上的勇士，代表的正是匈牙利祖先最早的7个部落。其装束明显具有东方游牧民族胡服骑射的特点。
土豆烧牛肉是国菜
在饮食上，中国人比西方人口味重，因此很多人出国吃不惯西餐，但这种困扰在匈牙利会减少很多。尽管这里餐馆的正餐依然遵从着开胃菜、汤、主菜、甜点的西餐程序，但其内容却与中国北方菜颇为相似。就是著名的匈牙利国菜土豆烧牛肉。这道菜的传统做法是在草地上支起架子，将大锅吊在架子上，下面点起篝火，将牛肉、土豆、面疙瘩加上辣椒粉、香叶等调料放在一起煮。到匈牙利的中国游客也非常喜欢这道菜，认为其口味很有东方感觉。
其实，匈牙利人东方式的烹调手艺还体现在放作料上。一般的欧洲人是在菜上桌后再撒调料或蘸酱，而匈牙利人却和亚洲人一样，喜欢在烹调过程中加料。记者在布达佩斯吃过一次正宗的烤鱼，那鲜美浓厚的味道，至今让人回味无穷。匈餐与中餐最大的不同在于肉多菜少，而这个习惯正是源于过去长期的游牧生活。当地还有一种传统民居，其房屋呈正方形，整体形状与帐篷很相似，应该也与游牧历史有关。